隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，水資源的匱乏已經(jīng)成為很多產(chǎn)業(yè)最大的發(fā)展瓶頸及重要的資源之一！對(duì)于生物柴油企業(yè)來(lái)說(shuō)，隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大且由于很多企業(yè)的水源是本廠區(qū)內(nèi)地下水源，另外由于我國(guó)整體水資源的短缺和污染（我國(guó)水資源的兩大主要問題），因此水資源作為生產(chǎn)不可缺少的資源（煤炭、電力、人力等）已經(jīng)在一定意義上變?yōu)楸仍嫌椭匾腋o缺的資源，必須給與足夠的重視，所以本書將水作為一個(gè)特殊的節(jié)點(diǎn)進(jìn)行介紹。